Tuoksuampiaisyrttinen kesä

Kuluvan kesän aikana olen kasvattanut tuoksuampiaisyrttiä noin kymmenen neliömetrin alalla. Kiinnostuin yrtistä vuoden alussa lukiessani mm tästä Yrttioppia Virosta -blogin kirjoituksesta yrtin ominaisuuksista; kylmänkestävyydestä, satoisuudesta ja sitruunaisesta tuoksusta. Siinäpä voisi olla sopiva kasvi, josta saisin tuotteita sekä elintarvikkeiden- että hyvinvointituotteiden kehittelyyn. Tuumasta toimeen. Hankin jo alkukeväästä tuoksuampiaisyrtin siemeniä ja aloitin taimikasvatuksen sisällä, ennen kuin pääsin […]

Alkukesän keruuaarteita

Luonto on parissa viikossa räjähtänyt viidakkomaisen vihreäksi ja nyt voi ulkoa kerätä monenlaista herkkua niin samantien syötäväksi kuin talven ajalle säilöttäväksi. Tässä muutamia kasveja, joita olen kerännyt talteen viimeisen viikon aikana. Mustaherukan lehtiä keräsin ja kuivatin huoneenlämmössä teen raaka-aineeksi. Kokeilin myös mustaherukan lehtien hiostamista lasipurkeissa, mutta lehdet eivät muuttuneet purkissa paljoakaan. Hiostamisen ideana on voimistaa […]

Kevättöitä ja kasvun ihmeitä

Talven lumet ovat sulaneet, routa on pikkuhiljaa pehmenemässä ja ensimmäiset sinivuokot kukkivat kesäpaikassamme. Koko alkuvuoden kestäneen tiedonkeruun ja viljelysuunnittelun lisäksi olen lopultakin päässyt aloittamaan kesän viljelyprojekteja myös käytännössä. Tässä vaiheessa, kun kaikki on vielä edessä, on into tosi korkealla. Äsken tosin huomasin toista kuukautta ikkunalla kasvaneiden laventelintaimien lehtien ilmeisesti palaneen tämän päiväisessä auringon paahteessa :-/. […]

Viljelysuunnitelmia!

Opintoihini luonnontuotealalla kuuluu pian alkavan kasvukauden aikana muun luonnonläheisen puuhan lisäksi oman viljelyprojektin toteuttaminen. Kerron viljelyn etenemisestä täällä blogissa ja tänään ajattelin esitellä, mistä kolmesta osasta viljelyprojektini koostuu. Viljelen kasveja sukumme kesäpaikan mailla Muhoksella muutaman kilometrin päässä kodistani. Ensimmäinen osa on kasvimaalla, noin 25 neliömetrin alalla tapahtuva tuoksuampiaisyrtin viljelykokeilu. Tuoksuampiaisyrtti on minulle ennalta outo kasvi, […]

Viljelyhaaveita

Ensimmäinen kuukausi luonnontuotealan opinnoissa on ollut aikamoisen innostuksen aikaa. On ihanaa saada uppoutua kokopäiväisesti itseä kiinnostavaan aiheeseen. Ja mikä merkillisintä tässä luonnontuotealassa: Kun tutustun yhteen aihealueeseen, niin miten käy? Aiheesta kumpuaa toinen toisensa jälkeen yksityiskohtia ja kerroksia, jotka liittyvät suoraan toisiinsa ja joista kaikista haluan oppia lisää! Otetaan esimerkiksi viljelyyn liittyvä tutkinnonosa; luonnontuoteraaka-aineiden tuottaminen, johon […]