Alkukesän keruuaarteita

Luonto on parissa viikossa räjähtänyt viidakkomaisen vihreäksi ja nyt voi ulkoa kerätä monenlaista herkkua niin samantien syötäväksi kuin talven ajalle säilöttäväksi. Tässä muutamia kasveja, joita olen kerännyt talteen viimeisen viikon aikana. Mustaherukan lehtiä keräsin ja kuivatin huoneenlämmössä teen raaka-aineeksi. Kokeilin myös mustaherukan lehtien hiostamista lasipurkeissa, mutta lehdet eivät muuttuneet purkissa paljoakaan. Hiostamisen ideana on voimistaa […]

Kevättöitä ja kasvun ihmeitä

Talven lumet ovat sulaneet, routa on pikkuhiljaa pehmenemässä ja ensimmäiset sinivuokot kukkivat kesäpaikassamme. Koko alkuvuoden kestäneen tiedonkeruun ja viljelysuunnittelun lisäksi olen lopultakin päässyt aloittamaan kesän viljelyprojekteja myös käytännössä. Tässä vaiheessa, kun kaikki on vielä edessä, on into tosi korkealla. Äsken tosin huomasin toista kuukautta ikkunalla kasvaneiden laventelintaimien lehtien ilmeisesti palaneen tämän päiväisessä auringon paahteessa :-/. […]

Viljelysuunnitelmia!

Opintoihini luonnontuotealalla kuuluu pian alkavan kasvukauden aikana muun luonnonläheisen puuhan lisäksi oman viljelyprojektin toteuttaminen. Kerron viljelyn etenemisestä täällä blogissa ja tänään ajattelin esitellä, mistä kolmesta osasta viljelyprojektini koostuu. Viljelen kasveja sukumme kesäpaikan mailla Muhoksella muutaman kilometrin päässä kodistani. Ensimmäinen osa on kasvimaalla, noin 25 neliömetrin alalla tapahtuva tuoksuampiaisyrtin viljelykokeilu. Tuoksuampiaisyrtti on minulle ennalta outo kasvi, […]

Viljelyhaaveita

Ensimmäinen kuukausi luonnontuotealan opinnoissa on ollut aikamoisen innostuksen aikaa. On ihanaa saada uppoutua kokopäiväisesti itseä kiinnostavaan aiheeseen. Ja mikä merkillisintä tässä luonnontuotealassa: Kun tutustun yhteen aihealueeseen, niin miten käy? Aiheesta kumpuaa toinen toisensa jälkeen yksityiskohtia ja kerroksia, jotka liittyvät suoraan toisiinsa ja joista kaikista haluan oppia lisää! Otetaan esimerkiksi viljelyyn liittyvä tutkinnonosa; luonnontuoteraaka-aineiden tuottaminen, johon […]

Miten mustikka selviää, jollei talvella ole lunta?

Kuluva tammikuu on ennätyksellisen leuto, jonka seurauksena myös täällä Oulun korkeudella maasto on paikoin lumeton. Onko lumettomuudella vaikutusta tulevan kesän mustikkasatoon? Lämpötilat ovat toistaiseksi pysytelleet lähellä nollaa, mutta kovemman pakkasjakson tullessa herkimmät kasvit -myös mustikka- voivat olla alttiita vaurioitumaan. Kävelin juuri lähimaastossa katsomassa varpukasvien, erityisesti mustikan, talvikuulumisia. Mustikan ja puolukan kasvupaikoilla lumen määrä vaihteli olemattomasta […]

Tervetuloa Annan Luontoaarteita-blogiin!

Aloitan tämän blogin samaan aikaan kuin Luontoalan ammattitutkinnon-opinnot. Blogiin kirjoitan tarinoita, jotka liittyvät suoraan opintoihin, mutta myös muihin luontokokemuksiini. Kerron esimerkiksi luontoon tekemistäni retkistä ja luonnontuotteiden käytöstä. Luonnontuotejalostajaksi valmistuttuani pystyn toivottavasti tarjoamaan muillekin luonnonaarteista valmistamiani elintarvikkeita tai hyvinvointituotteita sekä pienimuotoisia ohjattuja retkiä joilla vaikka sinä pääset itse kokemaan luonnon monipuolista aarreaittaa. Tervetuloa mukaan!